皆さんこんにちは!
今どきパパです!
今日も、少し人に話したくなるような雑学を提供します!
イラストや画像もなくただの雑学です!
暇さえあればご覧ください!
焼きそばをほぐすなら!!
生麺焼きそばを作るとき、皆さん麺をほぐす工程があると思います。
皆さんはどのようにして麺をほぐしていますか?
何も知らないととりあえず水をかけてほぐす人が多いのではないでしょうか?
私も学生の頃はそうしていました、、、、、
調理をしている人の中では結構有名かもしれませんが、
以外とやっぱり調理しない人は知らないのではないかという雑学をどうぞ!
今回はサービスで2つ方法がありますよ!!
1つ目は、焼く前に麺をレンジで暖める方法です!
これをやるだけでも大分ほぐれやすさが変わります!
そして2つ目は、調理酒でほぐす方法です!
これをやることにより旨味がアップします!
ちなみに私は上記の両方を活用しています!
いかがでしたでしょうか?
皆さん、焼きそば作る際は是非お試しください!
それでは、また明日の雑学をお楽しみに!
コメント
1分雑学、知らないこともあり生活に役立ちます!これからも読ませていただきますね。
コメントありがとうございます!
そう言っていただけると、嬉しいです!
ありがとうございます!